建筑

什么是配式建筑？由预制部品部件在工地装配而成的建筑。

什么是食品？供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。

什么是支承装置？玻璃面板与支承结构或主体结构之间的连接装置。它由连接件和爪件组成。

什么是鉴定依据？指鉴定项目适用的法律、法规、规章、专业标准规范、计价依据；当事人提交经过质证并经委托人认定或当事人一致认可后用作鉴定的证据。

什么是沉降菌？降落在表面上的带菌微粒。

什么是工程合同？指鉴定项目当事人在合同订立及实际履行过程中形成的，经当事人约定的与工程项目有关的具有合同约束力的所有书面文件或协议。

什么是人身净化用室？人员在进入洁净区之前按一定程序进行净化的房间。

什么是气流流型？室内空气的流动形态。

什么是集成厨房？地面、吊顶、墙面、橱柜、厨房设备及管线等通过设计集成、工厂生产，在工地主要采用干式工法装配而成的厨房。

什么是证据？指当事人向委托人提交的，或委托人调查搜集的，存在于各种载体上的记录。包括：当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见以及勘验笔录。

什么是密封胶？点支式玻璃幕墙中用于密封的硅酮密封材料。

什么是含尘浓度？单位体积空气中悬浮微粒的颗数。

什么是缓冲室？设置在洁净用房出入口、有高效过滤器送风、有一定换气次数的房间。

什么是现场勘验？指在委托人组织下，当事人、鉴定人以及需要时有第三方专业勘验人参加的，在现场凭借专业工具和技能，对鉴定项目进行查勘、测量等收集证据的活动。

什么是全装修？建筑功能空间的固定面装修和设备设施安装全部完成，达到建筑使用功能和性能的基本要求。

什么是相容性？密封材料与其他材料接触时，不产生不良物理化学影响的性能。

什么是关键控制区域？食品加工过程中洁净用房内的一个区域，若该区域控制不当，极可能造成危害，如导致成品污染。

什么是浮游菌？悬浮在空气中的带菌微粒。

什么是鉴定意见？指鉴定人根据鉴定依据，运用科学技术和专业知识，经过鉴定程序就工程造价争议事项的专门性问题作出的鉴定结论，表现为鉴定机构对委托人出具的鉴定项目鉴定意见书及

什么是集成卫生间？地面、吊顶、墙面和洁具设备及管线等通过设计集成、工厂生产，在工地主要采用干式工法装配而成的卫生间。