为什么食盐打开包装后,总是容易结成块

在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年11月8日的问题是问“为什么食盐打开包装后,总是容易结成块”,该问题的正确答案是什么呢,怎么选择答案,下面就和小编一起来看看吧!

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问题:为什么食盐打开包装后,总是容易结成块?

选项:氯化镁吸收水分、被风吹成块了

答案:氯化镁吸收水分

解析

在所有的食盐中都会含有氯化钙、氯化镁、氯化钾等可溶性杂质残留,而残留的氯化镁很容易潮解,吸收空气中的水分,导致食盐受潮结块。在南方空气湿度较大的环境中,食盐更容易结块。

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