耗油是一种食用油吗

在支付宝蚂蚁庄园每日一题中,2021年10月20日的问题是问“耗油是一种食用油吗”,耗油是食用油吗?该问题的正确答案是什么呢,怎么选择,下面就和小编一起来看看吧!

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问题:耗油是一种食用油吗?

选项:不是哦、是

答案:不是哦

解析

耗油并不是食用油,是一种用生蚝熬制、浓缩制成的调料,因生蚝富含谷氨酸盐,所以蚝油具有很浓的鲜味,又含有较高的盐分,可以调味、提鲜。

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