为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？

答案网www.8kk4.com为你分享为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？,蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日答案 今日蚂蚁庄园答题答案的相关攻略：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用冷水还是热水？A.冷水B.热水甚至开水正确答案：A如果是热水下锅，那粽子里边靠外的糯米就会像米饭一样突然胀大，然后把粽叶挤破，而且里边的糯米也不简单被煮熟，还很简单出现夹生的状况，所以一定要冷水下锅，而且水量要彻底没过粽子，这样才能让煮出来的粽子更瓷实有嚼劲，有弹劲。