纯牛奶是白色的,而有些奶粉却是淡黄色的,是因为添加了色素吗?
A.不是
B.肯定是
正确答案:A
奶粉中的营养成分,能够着色的营养成分大多为黄色或橙黄色,比如灿黄色的β-胡萝卜素,其着色能力很强,是奶粉主要的成色成分之一;另外,还有橙黄色的叶黄素和维生素B1、黄绿色的维生素E、黄色的维生素K1和K2。除了叶黄素,这些均为配方奶粉中的必要营养素,与其他颜色的营养综合便成了乳黄色。因此,配方奶粉的主色为淡黄色。
纯牛奶是白色的,而有些奶粉却是淡黄色的,是因为添加了色素吗?
答案网www.8kk4.com为你分享纯牛奶是白色的,而有些奶粉却是淡黄色的,是因为添加了色素吗?,蚂蚁庄园 蚂蚁庄园今日答案 今日蚂蚁庄园答题答案的相关攻略:纯牛奶是白色的,而有些奶粉却是淡黄色的,是因为添加了色素吗?A.不是B.肯定是正确答案:A奶粉中的营养成分,能够着色的营养成分大多为黄色或橙黄色,比如灿黄色的β-胡萝卜素,其着色能力很强,是奶粉主要的成色成分之一;另外,还有橙黄色的叶黄素和维生素B1、黄绿色的维生素E、黄色的维生素K1和K2。除了叶黄素,这些均为配方奶粉中的必要营养素,与