由海鱼、海兽的肝脏中提炼的油脂被称为什么?

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由海鱼、海兽的肝脏中提炼的油脂被称为什么?

A.鱼肝油

B.鱼肝脂

答案:A

鱼肝油。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。

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