问题描述：
已知：有机物结构式可以用结构简式表示，如苯胺的结构式和结构简式．苏丹红一号（sudan I）是一种偶氮染料，不能作为食品添加剂使用．它的结构简式如图所示：
求：苏丹红一号的化学式为 ．
最佳答案：
分析：
根据有机物的结构式来推断物质的化学式，据题目给出的信息，可以看出碳、氢、氧、氮四种元素的原子个数，正确写出化学式．
由苯胺的结构式和结构简式可推知苏丹红一号的一个分子中含有16碳原子、12个氢原子、2个氮原子和1个氧原子，然后根据有机物化学式的书写规则知苏丹红一号的化学式为：C 16 H 12 N 2 O．
故答案为：C 16 H 12 N 2 O．
点评：
要掌握有机物中结构式书写原则，再根据结构式或结构简式来书写化学式，培养学生的认真观察能力．
