宫保鸡丁

答案网www.8kk4.com为你分享传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么?,传统 宫保鸡丁 宫保的相关攻略：传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么?A.官职B.人名答案：A宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜，被称为川菜三宝之一。这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的，由于丁宝桢担任过宫保这一官职，所以就有了“宫保鸡丁” 这一名称。